|
There are no translations available.
Устройства для приготовления молочной пены делятся на два типа:
- Капучинаторы, использующие пар. Эти устройства подключаются к кофемашине и при включении подачи пара происходит взбивание молока. На кофемашинах GAGGIA и SAECO взбить молоко можно при помощи трёх устройств - панарелло, автоматического капучинатора и специального паро-механического капучинатора Milk Island. Также на рынке представлены специальные аппараты, предназначенные исключительно для приготовления молочной пены. Они оснащены парогенератором и готовят молочную пену в автоматическом режиме.
- Вспениватели молока, не использующие пар. Устройства этого типа не используют пар в процессе взбивания. Преобразование молока в пену происходит механически, благодаря специальному венчику, вращающемуся на высокой скорости. В данную группу входят два устройства: автономный ручной вспениватель молока и автономный автоматический взбиватель молока.
Панарелло
Панарелло - специальная насадка вытянутой формы, устанавливаемая на трубке подачи пара. Входит в базовую комплектацию большинства кофемашин. При использовании панарелло необходимо самостоятельно контролировать процесс взбивания, правильно удерживая кувшин с молоком во время подачи пара.
Автоматический капучинатор
При использовании капучинатора взбивание молока автоматизировано: при подаче пара молоко затягивается (в силу физики процесса) через специальную трубочку и внутри капучинатора происходит преобразование молока в пену, которая поступает в чашку. Автоматический капучинатор подсоединяется к трубке подачи пара вместо панарелло.
Паро-механический капучинатор Milk Island
Паро-механический капучинатор Milk Island - кувшин для взбивания молока, разработанный для кофемашин GAGGIA и SAECO. Позволяет автоматизировать процесс взбивания молока. Для приготовления молочной пены требуется только налить холодного молока в кувшин и повернуть паровой кран. В кувшин встроен специальный венчик для взбивания. Пар, поступая в кувшин обеспечивает одновременно и вращание венчика и пропаривание молока, что гарантирует образование хорошей плотной пены. Подключается к кофемашинам GAGGIA PLATINUM: Vogue, Swing, Swing Up, Vision и к кофемашинам SAECO модельного ряда Talea.
Автономный ручной вспениватель молока
Позволяет очень быстро получить отличную молочную пену. Ручной вспениватель молока работает по принципу миксера или ручного блендера. Вспенивание молока происходит благодаря венчику особой формы, обеспечивающему образование очень эффектной и стойкой молочной пены.
Простой в использовании капучинатор и не требующий никакого ухода. Работает от двух элементов питания АА.
Автономный автоматический взбиватель молока
Великолепное устройство для приготовления высококлассной молочной пены. Автоматический взбиватель молока оснащен венчиком, вращающимся со скоростью до 9500 об./мин., и системой подогрева молока, которые в сочетании позволяют приготовить идеальную, даже по профессиональным меркам, молочную пену.
Устройство полностью автоматическое. Работает от розетки. Вам нужно только налить в него молока и нажать кнопку включения. Менее чем через минуту взбиватель приготовит молочную пену и автоматически выключится.
Автоматический взбиватель - это устройство, способное осчастливить многих ценителей капучино и латте маккьято, вне зависимости от того каким способом приготовлен кофе - на кофемашине или в турке.
|
